구수한 메주의 효능을 알아보자!

안녕하세요:)

여러분 오늘은 구수한 향이 일품인 메주의 효능에 대해서

알아보려고 합니다.

우리가 평소에 자주 먹는 된장은 메주로 만드는 거죠!!

그만큼 메주는 우리에게 없어서는 안될 음식 중 하나인데요~

과연 이러한 메주가 우리 몸에 어떤 영향을 미칠까요??

<메주의 효능>

1. 항암효과

메주는 발효과정을 통해서 발암물질들이 거의 파괴되고

된장의 지방산에 들어있는 활성물질에서 항암효과가 나타난다고 합니다.

2. 성인병예방

체내에 쌓여있는 콜레스테롤의 수치를 낮춰주기 때문에

각종 성인병 예방에 도움을 줍니다.

3. 골다공증예방

메주는 칼슘의 함유량이 많기 때문에 골다공증을 예방해줍니다.

4. 변비예방

메주의 콩이 장 운동을 촉진시켜 변비를 예방해줍니다.

그 밖에도 심혈관질환과 비만 등을 예방해주는 효능들이 있어

꾸준히 섭취하면 우리 건강에 좋을 것 같습니다!!